Buvette

Une cuisine inspirée du terroir sans autre prétention que le goût!

Découvrez les crus de vignerons suisses romands...

En cuisine, les fromages produits par la maison sont sublimés au travers de plats simples, régionaux et conviviaux.

De la fondue à la croûte au fromage, vous trouverez à la buvette de quoi vous régaler.

Sur la carte des vins, ce sont bien entendu les amis de la Famille Biland qui sont mis en avant : des vignerons vaudois, valaisans, fribourgeois, etc.

La carte des mets de la buvette est saisonnière et des évènements sont organisés pour la Bénichon ou le 1er août, par exemple.

Les menus de fêtes à la Buvette

Nous vous accueillons dans notre buvette du 1er mai au 31 octobre 2017.


Les menus de groupe:

Nous disposons de menus de groupe, sur réservation:

 

 


Spécialités :

  • Mets au fromage
  • Croûtes aux champignons
  • Röstis
  • Fondues
  • Raclettes