La fromagerie des Invuettes produit une grande sélection de fromages que vous pouvez retrouver en vente directe dans le magasin des Invuettes se trouvant dans la buvette. Parmi l’assortiment, savourez du Gruyère d’alpage AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, tomme Demoiselle, Petit Jersey (goût abricot, figue ou sureau), Camembil, Tonnelet affiné au vin blanc et au poivre, diverses tommes fraîches et autres fromages frais lactiques.

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Pour ramener le goût du terroir à la maison, n’oubliez pas de passer au magasin de la buvette avant de partir. Vous trouverez de quoi ravir vos papilles : poulets d’alpage, saucisson sec de porc et de bœuf, divers produits du terroir issus de 8 artisans, sans oublier quelques délices bien fribourgeois comme les bricelets et les pains d’anis. Réservez votre porc (ou demi-porc) d’alpage, disponible début septembre.

 

Dès deux personnes, vous pouvez jeter un coup d’oeil à la production de fromages, tous les jours, avec les explications passionnées de Gérard en français, allemand ou anglais, suivie d’une dégustation (15 CHF/personne). Organisez votre venue en lançant un petit coup de fil à l’armailli des Invuettes au 079 708 95 60

 

Pour vos évènements privés, Gérard vous prépare de magnifiques plateaux de fromages personnalisés. Pour un cadeau original, offrez une meule gravée – avec la pâte dure ainsi que l’inscription de votre choix.